Worst bereid met vers kalfgehakt.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
specialiteit van het huis bereid met ajuintjes.
Deze kaas rijpt 5 weken op houten planken. Dit geeft hem een volle, zachte en frisse smaak.
